Prépare ton BTS Management Commercial Opérationnel en alternance et deviens Manager en apprentissage dans la restauration rapide avec ESGM Pro Format Pigier Mulhouse ! Intègre une entreprise dynamique du secteur de la restauration rapide et développe tes compétences managériales dans un environnement stimulant et bienveillant. Cette opportunité est proposée en partenariat avec une école supérieure spécialisée dans l’alternance située à Mulhouse, certifiée Qualiopi 2025.
L’école : ESGM Pro Format Pigier Mulhouse
ESGM Pro Format Pigier Mulhouse, école supérieure, est un CFA certifié Qualiopi 2025, spécialiste de l’alternance du Bac+2 au Bac+5. Forte de plus de 20 ans d’expertise, elle accompagne chaque année plus de 550 alternants dans des parcours professionnalisants reconnus par l’État (titres RNCP), enrichis d’un suivi pédagogique individualisé.
L’entreprise partenaire
Rejoignez une enseigne nationale réputée dans la restauration rapide, engagée dans la formation et l’évolution de ses équipes. Vous serez intégré à un cadre structuré, où le management, la relation client et l’organisation sont au cœur du métier.
Vos missions
En tant qu’apprenti Manager H/F, vous apprendrez à :
- Animer et encadrer une équipe (briefings, motivation, organisation)
- Garantir la qualité du service client et la rapidité d’exécution
- Suivre l’activité quotidienne : flux clients, hygiène, sécurité
- Participer à la gestion commerciale : promotions, indicateurs, stocks
- Monter en compétences jusqu’à devenir manager autonome
Profil recherché
- Tu prépares ou souhaites intégrer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance
- Tu as le sens du contact, tu es à l’écoute et tu aimes travailler en équipe
- Tu es organisé, réactif et motivé par les missions de management
- Tu fais preuve d’autonomie et tu veux apprendre sur le terrain
- Aucune expérience en restauration n’est exigée : une formation complète est assurée
Les avantages
- Contrat en apprentissage ou professionnalisation
- Formation terrain encadrée par des professionnels
- Évolution possible après le BTS (manager, assistant directeur…)
- École gratuite – aucun frais étudiant Suivi personnalisé + accompagnement pédagogique Rémunération selon barème légal
Informations pratiques
- Début du contrat : Septembre 2025
- Localisation : Mulhouse
- Rythme : 2 jours à l’école / 3 jours en entreprise
- Diplôme préparé : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) – ESGM Pro Format PIGIER Mulhouse
L’établissement s’engage pour la diversité et l’égalité des chances. Tous les candidats sont les bienvenus, quels que soient leur âge, origine, genre ou situation de handicap. Toutes les formations sont reconnues par l’État, inscrites au RNCP et permettent la validation de crédits ECTS pour une poursuite d’études en France ou à l’international.