Depuis quelques jours, deux nouvelles colocataires ont investi discrètement le jardin du campus Esgm & Proformat – Pigier Mulhouse. Elles sont petites, discrètes… et il y en a 14 000 !
Bienvenue aux abeilles de La Pépinière, tout juste installées dans deux ruches, dans un projet aussi engagé que gourmand.
Une idée qui a fait son chemin
Tout a commencé par une proposition : celle de Serge Schueller, producteur passionné et engagé, qui développe des ruches en milieu urbain. Son idée ? Installer des ruches directement sur le campus, au cœur du quotidien des étudiants et formateurs.
L’objectif n’était pas seulement de produire du miel. Il s’agissait surtout de redonner une place au vivant, de créer un lien concret entre écologie et pédagogie, et d’insuffler un vent de nature dans un environnement déjà végétalisé, entre terrasse, jardin et espaces partagés.
Deux ruches, 14 000 abeilles et deux reines
Aujourd’hui, environ 7 000 abeilles par ruche s’activent autour de l’école, soit près de 14 000 abeilles au total, sous l’œil bienveillant de leurs deux reines.
Pour les accueillir dans les meilleures conditions, l’école a pris la décision d’arrêter de tondre le gazon autour des ruches. Une manière de favoriser la floraison naturelle et de permettre aux abeilles de butiner en paix, sans trop s’éloigner.
Ce petit coin fleuri devient ainsi un véritable buffet à ciel ouvert pour nos butineuses.
Une première récolte attendu fin mai
Si tout se passe bien, la première récolte de miel est prévue entre fin mai et début juin. Le producteur prévoit environ 25 kg de miel, une belle quantité pour une première saison.
La moitié de la production sera conservée par l’apiculteur pour sa revente, l’autre moitié sera mise en pots de 250 ml, et distribuée directement aux élèves, au personnel et aux clients du campus. Un pot de miel local, produit sur place, c’est plutôt rare… et franchement sympa.
Un miel de fleurs, et après ?
Pour cette première phase, les abeilles produisent un miel de fleurs, reflet des plantes qu’elles trouvent aux alentours. Mais à partir de juin, selon les floraisons, une autre variété de miel pourrait bien faire son apparition. Le type de miel change en fonction des fleurs disponibles, et comme les alentours du campus évoluent, les saveurs aussi.
Un petit suspense gustatif qui rend le projet encore plus vivant.
Un projet simple, mais qui compte
Bien plus qu’une démarche symbolique, les abeilles ont un rôle vital dans nos écosystèmes : elles pollinisent les fleurs, participent à la reproduction des plantes, et soutiennent la biodiversité.
Aujourd’hui, elles sont de plus en plus fragilisées : pollution, coupe des buissons, tonte excessive, manque de fleurs… autant de causes qui expliquent leur déclin.
À son échelle, l’Esgm & Proformat – Pigier Mulhouse contribue à leur préservation. En plus de soutenir un apiculteur local, elle sensibilise toute une génération de futurs professionnels à ces enjeux environnementaux, de manière concrète et accessible.
Et si on profitait du 20 mai pour en parler
Le 20 mai, c’est la journée mondiale des abeilles. L’occasion parfaite pour saluer cette initiative et rappeler que chaque petit geste compte, surtout quand il est collectif.
Installer deux ruches, arrêter de tondre un coin de pelouse, distribuer du miel aux étudiants… Ce sont des actions simples, mais pleines de sens.
